В 2024 году каждый месяц посвящен одному из тринадцати видов туризма
Фото: Олег Фойницкий/БЕЛТА
В 2024 году каждый месяц посвящен одному из 13-ти видов туризма. Министерство спорта и туризма Беларуси установило перечень видов туризма, их определения и классификационные признаки, а также форму единой классификации видов туризма. Декабрь стал месяцем гастрономического туризма, и это не случайно. Страна, известная своими величественными замками и живописными лесами, также обладает богатой и уникальной кулинарной культурой. Гастрономический туризм в Беларуси предлагает путешественникам увлекательное знакомство с местными блюдами, которые отражают как современные кулинарные тренды, так и древние традиции.
Белорусская кухня славится своими сытными и вкусными блюдами, которые часто готовятся из простых, но качественных ингредиентов. Вот некоторые из самых популярных национальных блюд, которые стоит попробовать:
Драники – картофельные оладьи, обжаренные до золотистой корочки. Это блюдо стало символом белорусской кухни и подается с различными соусами, сметаной или грибами.
Верашчака – традиционное мясное блюдо, приготовленное из свинины, которое часто подается с картофелем или овощами. Его насыщенный вкус и аромат делают его любимым среди местных жителей.
Бабка – запеканка из картофеля с мясом или грибами. Это сытное блюдо идеально подходит для холодных зимних вечеров.
Мачанка – густой мясной соус, который обычно подается с блинами или картофельными изделиями. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то необычное.
Колдуны – белорусские пельмени, которые могут быть начинены мясом, картофелем или грибами. Они часто подаются с сметаной и зеленью.
Клёцки – картофельные или мучные изделия, которые могут быть как сладкими, так и солеными. Их можно подавать с различными соусами или начинками.
Гастрономический туризм в Беларуси – это увлекательное путешествие в мир вкусов и ароматов. А какой у Вас топ национальных блюд Беларуси?
