Братская кухня

Что вы знаете о национальной высокой кухне? Не слышали про такую, а она существует! Каждую неделю в кулинарном проекте «Братская кухня» мы неустанно демонстрируем этот факт! Ведь все лучшие блюда русской и белорусской кухни в финале программы подаются на братский стол. Развлекательный проект представлен в форме кулинарного баттла-соперничества между двумя шеф-поварами, которые готовят настоящие шедевры национальных кухонь России и Беларуси. Какое национальное блюдо России или Беларуси придётся готовить шеф-поварам, решают ведущие проекта: известная телеведущая, заслуженная артистка Беларуси Алёна Спиридович. На протяжении всего шоу ведущие и шеф-повара программы создают эмоциональную атмосферу, поддерживая соревновательный дух, а также знакомят телезрителей с интересными историческими кулинарными фактами, связанными с заявленными в шоу блюдами. Победитель определяется в финале программы ведущими, а также независимыми экспертами, в их роли выступают приглашённые телезрители.

Выпуски:

Гарбузок со шкварками VS Говядина с черносливом. Эфир от 12.09.2021

Новый сезон: «Братская кухня»
Белорусский тыквенный суп "гарбузок" и говядина тушёная с черносливом по-русски: как разнообразить классические рецепты? Не пропустите – будет вкусно!
Смотрите кулинарное шоу «Братская кухня» каждое воскресенье.

Петровские кислые щи VS Драники с тремя начинками

Секреты приготовления традиционных блюд в программе "Братская кухня". На первое - "Петровские" кислые щи, а горячее - драники с разными начинками: как разнообразить классические рецепты? Не пропустите – будет вкусно! Смотрите кулинарное шоу «Братская кухня» каждое воскресенье на нашем канале в 11.00.

Крупник с забелкой VS Телятина по-Орловски. Эфир от 30.05.2021

Настоящий братский обед в программе "Братская кухня". Белорусский крупник с заколотой и телятина по-орловски: как приготовить быстро и вкусно? Современные яркие вкусовые ноты: как разнообразить классические рецепты? Не пропустите – будет вкусно! Смотрите кулинарное шоу «Братская кухня» каждое воскресенье на нашем канале в 11.00.

Рыбник со сливками VS Капустный пирог. Эфир от 23.05.2021

"Братская кухня": готвим по рецепту наших поваров. В чём секрет капустного пирога и сочного рыбника?  Как удивить гостей кулинарными шедеврами? Смотрите кулинарное шоу "Братская кухня" на телеканале БелРос. Не пропустите – будет вкусно!

Смотрите кулинарное шоу «Братская кухня» каждое воскресенье на нашем телеканале в 11.00.

Груздянка с пирожками VS Бараний бок по-русски с гречишным попкорном. Эфир от 16.05.2021

"БРАТСКАЯ КУХНЯ": открываем сезон кулинарных секретов Беларуси и России на телеканале БелРос.
Груздянка с пирожками  VS  Запеченный бараний бок с гречишным попкорном и муссом из солёных огурцов. Как приготовить эти блюда? Какие кулинарные тонкости при этом нужно соблюсти?  Не пропустите – будет вкусно! Смотрите кулинарное шоу «Братская кухня» каждое воскресенье на БелРос.

Печёная свёкла с творогом vs Говяжья печень по-строгановски с овощным пюре. Эфир от 13.12.2020

Как подчеркнуть вкус национальных блюд, используя достижения современной кулинарии? На закуску — печёная свёкла с творогом и селёдкой по-белорусски, а основное блюдо — говяжья печень по-строгановски с овощным пюре и луком пай. Смотрите кулинарное шоу «Братская кухня» каждое воскресенье на телеканале БелРос.

Суп крем из тыквы с беконом vs Полесские колдуны с рыбой. Эфир от 06.12.2020

В чем секрет белорусских колдунов по-полесски? И как русский суп из тыквыпревратить в модный кулинарный шедевр? Наши шефы расскажут о тонкостях приготовления этих блюд. Интересно? Смотрите кулинарное шоу «Братская кухня» каждое воскресенье на телеканале БелРос.