Также жители республики стали больше есть мяса и меньше рыбы
Фото: Сергей Холодилин/БЕЛТА
Жители Беларуси стали потреблять больше овощей, меньше хлеба и фруктов, свидетельствуют данные Белстата о потреблении основных продуктов питания в домашних хозяйствах во втором квартале текущего года, сообщает БЕЛТА.
Так, в среднем потребление овощей и бахчевых в расчете на одного человека выросло с 7 кг во втором квартале прошлого года до 7,2 кг в 2018-м году, при этом содержание хлеба в рационе снизилось с 6,8 кг до 6,6 кг, фруктов и ягод - с 5 кг до 4,8 кг.
Одновременно с этим на 100 г больше стали употреблять мяса и мясных продуктов (6,4 кг), молока и молочных продуктов (22,4 кг). Однако на 100 г уменьшилось потребление рыбы и рыбопродуктов (до 1,1 кг), растительного масла, маргарина и других жиров (0,8 кг), картофеля (4,9 кг). Потребление яиц в расчете на одного человека уменьшилось до 19 штук (во втором квартале предыдущего года эта цифра составляла 20 штук). А сахара и кондитерских изделий белорусы едят столько же - 2,2 кг.
