Добро пожаловать в гости к бабушке Захаровне и ее коту Беляшу! Вас ждут уютные встречи и проверенные рецепты национальных блюд России и Беларуси. Наша Захаровна расскажет и покажет как готовить любимые угощения. А еще в каждом выпуске — интерактив, юмор, анекдоты, колыбельные и возможность лично задать вопрос или попросить показать любимое блюдо. Наша ведущая всегда поможет советом!

Ингредиенты:
морковь — 500 г
свекла — 500 г
картофель — 500 г
майонез — 200 г
репчатый лук — 200 г
филе соленой сельди — 500 г
яйца, сваренные вкрутую — 2 шт.
зеленый лук, зелень для украшения
соль — по вкусу
молотый черный перец

Способ приготовления:
1.Промойте и отварите овощи, дайте овощам полностью остыть, очистите, натрите на крупной терке. Распределите по отдельным емкостям. 
2. Лук очистите и очень мелко нарежьте. Поместите его в дуршлаг и обдайте кипящей водой, чтобы избавить от горечи. 
3. Филе селедки нарежьте сначала длинными полосками, затем маленькими кубиками, параллельно вынимая возможные мелкие косточки.
4. В салатник или в порционные салатники выложите слоями лук, сельдь, картофель, морковь и свеклу. Каждый слой поперчить и заправить майонезом. При необходимости слои можно повторить.
5. Держа мелкую терку над верхним слоем свеклы, натрите сваренные вкрутую яйца. Уберите в холод на два часа.

Приятного аппетита!